Zin in oesters??

Zeeuwse platte of creuses? De kenner zal vermoedelijk de eerste kiezen, hoewel de tweede ook niet te versmaden zijn. Zelf eet ik maar een paar keer per jaar deze lekkernij, mag me geen kenner noemen maar kan er erg van genieten. Deze Zilvermeeuw zal het om het even zijn. Het gaat hem om de calorieën.

Tot twee keer toe nam hij de oester in zijn bek, steeg op tot een hoogte van15 meter en liet zijn prooi vallen. De sterke schaal begroeid met zeewier bezweek niet. Nog maar een keer de lucht in, een oestermes is aan hem niet besteed. De aanblik maakte wel dat ik ’s avonds de visboer bezocht. De meeuw bleek een influencer. Kijk ook eens naar zijn teennagels: keurig gelakt, nooit geweten. Weer wat geleerd.