Slappeling

Deze paddenstoel heet een morielje en kan overal opduiken waar kalk in de bodem zit.

Onze duinen zijn dan ook een ideale plek voor de schimmel die deze paddenstoel oplevert.

Rauw zijn ze giftig, maar goed klaargemaakt: een lekkernij.

Deze ligt er wel een beetje slapjes bij en heeft zijn hoogtepunt inmiddels al beleefd.